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Gesundheit

Blau fürs Auge

Die blauen, violetten und roten Pflanzenfarbstoffe verzögern den Abbau von Sehpurpur in der Netzhaut.
Die Sehleistung wird verbessert – dieses entdeckten britische Wissenschaftler.

Heidelbeersaft schützt die Blase

Regelmäßiges trinken von Heidelbeersaft wirkt vorbeugend gegen Blasenentzündungen. Eine Substanz der Heidelbeeren hindert Bakterien daran sich an der Blasenwand festzusetzen.

Blaubeeren mindern Krebsrisiko

Sie neutralisieren freie Radikale, diese sind Hauptverursacher von Krebs, chronischen Krankheiten und Ver-
schleißerscheinungen im Alter – dieses besagt eine Studie des Human-Nutrition-Research-Centers in Boston.